从绿茵场到新零售场,紫燕百味鸡开启卤味品牌全域进化
绿茵激荡城市热爱,从绿场紫卤味飘香烟火人间。茵场燕百2026江苏省城市足球联赛(“苏超”)激战正酣,到新国民卤味龙头紫燕百味鸡在新赛季全程陪伴全程助阵,零售卤味将中式卤味注入百亿流量绿茵场,味鸡同步以首家卤味超市开业、开启创新餐厅落地、品牌全球化提速、全域年轻化深化等多重战略升级,进化实现体育营销、从绿场紫业态创新、茵场燕百品牌焕新同频共振,到新书写佐餐卤味行业发展新范式。零售卤味
跨界联动苏超,味鸡以体育势能激活品牌年轻力
作为现象级省级足球IP,开启2026新赛季苏超延续火爆态势,徐州、宿迁、淮安三城主场同步开战,单轮吸引超9万球迷现场观赛,徐州主场更是涌入3万余名观众,赛事号召力持续领跑省级足球 IP。目前徐州队凭借净胜球与纪律优势暂登榜首,常州、无锡紧随其后,传统豪强遭遇阵痛,新锐力量强势崛起,苏超正以全新姿态,书写江苏足球年轻化、本土化发展的崭新篇章。作为佐餐卤味行业龙头品牌,紫燕百味鸡1989年发轫于江苏徐州,37 年深耕成长为覆盖全国 200 余城、A股上市卤味标杆,与“苏超““草根足球、城市荣耀” 的精神内核高度契合,合作从商业联动升维至价值共鸣。

此次携手,紫燕将体育场景从校园篮球、迎新跑拓展至城市级顶级赛事,依托 “大学城 + 大厂食堂” 特渠场景布局,深度链接年轻群体,让 “看苏超、炫紫燕” 成为球迷观赛标配,以藤椒鸡、夫妻肺片、百味鸡等经典产品,打造进球、绝杀时刻的 “助威神器”,推动中式卤味与足球文化深度融合。

业态持续创新,从传统档口迈向复合零售新生态
2026 年,紫燕持续打造业态创新模式。
3月,位于紫燕食品上海总部的紫燕百味鸡创新餐厅正式对外营业,开创 “堂食 + 现炒热菜 + 经典冷卤” 新模式,双窗口布局、可堂食、可零售,覆盖工作餐、家庭聚餐等场景,探索卤味+快餐第二增长曲线。

4月,紫燕百味鸡全国首家卤味超市芜湖开业,打破窗口点单模式,以开放式货架、自选体验,集现制现拌、真空零食、伴手礼盒于一体,覆盖现卤、热冒、现炸、现烤六大品类,实现 “即逛即买、即买即食”,完成从佐餐档口到卤味零售站的跨越。

两大创新业态,与全国门店、海外渠道、线上平台形成互补,构建 “社区店 + 卤味超市 + 创新餐厅 + 全球化网点” 的全场景终端矩阵,满足多元消费需求。
战略纵深推进,年轻化与消费提振双轮驱动
紫燕食品董事长戈吴超表示,2026 年公司以扩大内需、提振消费为核心方向,持续推进品牌年轻化战略。从校园篮球行到迎新跑,再到苏超合作,紫燕以体育为触点,持续贴近年轻群体;产品端迭代茶卤、熏卤、冒系列等新品,贴合健康化、场景化消费趋势。
依托苏超流量势能,紫燕将进一步夯实江苏本土根基,借助赛事传播效应加速全国化、国际化渗透;同时以卤味超市、创新餐厅为载体,拓宽消费场景,让匠心卤味走进家庭、赛场、职场、旅途,以烟火气激活消费新活力。

绿茵之上,是城市荣耀与体育激情;卤香之间,是 37 年坚守与创新不止。紫燕百味鸡以苏超合作为契机,联动业态创新、品牌升级,既为球迷带来观赛新体验,也为佐餐卤味行业探索年轻化、多元化新路径。未来,紫燕将继续以匠心守初心,以创新拓边界,让中式卤味香飘全国、走向世界,与消费者共赴有滋有味的美好生活。
(责任编辑:焦点)
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