2026年3月27日，赢麻了博鳌亚洲论坛年会圆满落幕。定伊这场以“塑造共同未来：新形势、利奶酪博新机遇、赢麻了新合作”为主题的定伊盛会，汇聚了来自60多个国家和地区的利奶酪博约2000名代表，共绘发展蓝图。赢麻了在这场高规格的定伊国际对话中，一个细节格外引人注目——伊利奶酪成为本届年会唯一指定奶酪。利奶酪博

面对众多竞逐品牌，赢麻了博鳌为何最终选择伊利奶酪？定伊

答案藏在严苛的筛选标准背后，也映照出中国奶酪产业从“追赶者”到“引领者”的利奶酪博深刻跃迁。

品质为本，伊利奶酪多款核心产品亮相博鳌

能在众多奶酪品牌中脱颖而出，定伊成为26年博鳌论坛的利奶酪博“品质之选”，核心在于伊利奶酪始终坚守的高品质底线，而这份品质，通过多款核心产品的场景化呈现，被海内外嘉宾亲身感知。

活动现场，妙芝脆奶酪成为媒体与嘉宾们手边的常备小食。便携小巧、口感酥脆，既能随时解馋，又能快速补充营养。不止活动现场，甚至在早餐和下午茶时，都能看到伊利奶酪的身影。

从抵达时的问候，到工作中的陪伴，再到餐桌上的点缀——伊利奶酪的身影贯穿博鳌全程。这种深度融入，绝非一次品牌曝光的成功，更标志着中国奶酪产品已具备进入国际顶级会议服务体系的能力。它向世界证明：中国品质，不仅经得起检验，更值得信赖。

技术创新！伊利奶酪用中国创新重构奶酪口感

如果说高品质是伊利奶酪入选博鳌舞台的基础条件，那么技术创新，则是其站稳博鳌舞台的“护城河”。

以妙芝脆奶酪为例——这款产品的诞生，本身就是一场由中国乳业主导的“逆向创新”。以颠覆奶酪传统口感为特色，采用历经三年研发的真空微波工艺，赋予了奶酪酥脆的口感，同时干酪添加量≥76%，让产品保留了高钙高蛋白的丰富营养，伊利妙芝脆奶酪的开发初衷是在兼顾营养的前提下，为消费者提供兼具酥脆焦香口感的多口味奶酪零食。妙芝为脆奶酪重新设计配方和工艺，并与国内设备厂家合作开发适配的真空微波设备，填补了再制奶酪领域真空微波技术的空白

妙芝脆奶酪的诞生，不仅是一次产品创新，更是一次品类突破——它降低了中国消费者接触奶酪的门槛，让奶酪从“小众品类”迈向“大众选择”，妙芝完成了一场东方奶酪零食的奇妙进化，用中国智慧重新定义奶酪——更脆、更有趣、更适合国人口味。

以博鳌为起点，中国奶酪开启品牌引领新时代

2026年亚洲博鳌论坛年会虽已落幕，但伊利奶酪作为论坛唯一指定奶酪所承载的行业意义仍在延续。这不仅是一场品牌与平台的价值契合，更折射出中国奶酪产业整体迈入新阶段的趋势信号：从品类培育走向品牌引领，从本土成长走向全球亮相。

作为行业观察者，我们看到，博鳌亚洲论坛的官方认可，既是对伊利奶酪全产业链实力与高端品质的权威背书，也是中国奶酪首次站上国际顶级峰会的标志性突破。以伊利奶酪为标杆，中国奶酪产业有望借此打开高端化、场景化、国际化的新通道，推动行业整体从本土成长迈向全球亮相，进一步提升中国乳业在全球价值链中的位置。

(责任编辑：焦点)